お誕生日会
2021.02.25
今日はお誕生日会でした。

今回の献立は新メニューの炊き込みごはんでした。



しらすとコーンの炊き込みご飯
豚ひれのたつた揚げ
キャベツのゆかり和え
わかめのすまし汁
バナナ

キャベツのゆかり和えは、ボイルしたキャベツにふりかけの「ゆかり」をまぶしたものです。
節分
2021.02.02
今年は124年ぶりの、2月2日の節分です。

毎年ですが、この日のメニューは、いわしと大豆が材料として使われています。

保育園にも鬼がやってきて、子どもたちの歓声が響き渡っていました。

今日の献立は・・・

いわしのつみれ汁
ひじきと油揚げの炒め煮
 

おやつが大豆の雷揚げでした。
 
ゆで大豆に小麦粉をまぶし、油で揚げてから砂糖としょうゆで絡めます。
年に一度のメニュ-になります。(以上児クラスのみに提供しています。)

- CafeNote -