光沢寺第二保育園　食育ブログ

今日は５月のお誕生日会でした。


今月の誕生会のメニューは・・

○中華風炊き込みごはん
○魚のから揚げ
○きゅうりのなめたけ和え
○カレースープ
○オレンジ

でした。

今月のメニューは中華風炊き込みごはん、きゅうりのなめたけ和え、カレースープ
が新メニューでした。

新しいメニューばかりで食べてくれるか不安でしたが、
たくさんおかわりしてくれました！

きゅうりのなめたけ和えはとっても簡単です。
ご家庭でも是非作られてみて下さいね。

☆材料☆
・きゅうり 40g
・なめたけ（瓶詰の物) 大１

☆　作り方　☆
１、きゅうりを千切りにし、塩もみ（規定外の塩）する（保育園では茹でている為塩は使いません）
２、１を絞り、なめたけと和える。