光沢寺第二保育園　食育ブログ

「今日のおやつはなに？」
朝から楽しみな子どもたち😊

「今日はミルクもちだよ！」と伝えると喜んでいました😆
作るのに、手がかかるので大変なんですが、喜ぶ姿を見ると頑張りたくなります(笑)

さて、ミルクもちですが、材料は鉄分強化牛乳、片栗粉、砂糖を鍋に入れて、
材料全てを溶かしてから、火を入れます。

ここからが力仕事💪
だんだん練り上がると重たくなります💦
もう混ぜるのが無理！ってとこまで混ぜて火を止めます😅

あとは、バットに入れて平らにして冷まします。
冷ましてから、きな粉と砂糖を混ぜた中に切り入れてまぶします。
これで完成✨✨




家庭で作る場合。。実はレンジが使えます😊
耐熱容器の大き目なボールに材料を混ぜて、軽くラップして1分。
開けて混ぜてまた1分。これを繰り返してくださいね😊
硬さが出たら出来上がりです✌️
あとは、バットに入れるか、スプーンでちぎって、
きな粉と砂糖を混ぜた中に入れてまぶしたら完成です✨

是非お試しくださいね😃


🍀ミルクもち😋😋

🍴一人分材料🍴
★鉄強化牛乳 40cc
★片栗粉 7ｇ
★砂糖 4ｇ

○きな粉 3ｇ
○砂糖 1ｇ