光沢寺第二保育園　食育ブログ

梅雨に入り、ジメジメとした日が続きます。
ご家庭でも食品の取り扱いに十分気をつけてくださいね。

今日の給食

八宝菜
もやしの中華スープ

八宝菜は、毎回人気メニューです。
今日もたくさん食べていました。

今日はちょっと変わったハンバーグでした。

わんぱくハンバーグ
トマト
キャベツとコーンのスープ

わんぱくハンバーグは、鶏レバーと合いびき肉で作りました。
レバーの臭みを消すために、カレー粉を入れています。

今日の献立

魚の味噌煮
ほうれん草ともやしのおかか和え
若竹汁

ほうれん草ともやしのおかか和えのおかかは、かつお節のことです。
園では、かつお節をフライパンで炒って、水分を飛ばして砕いて食べやすくしています。