お誕生日会
2023.07.14
七夕の献立
2023.07.07
お誕生日会
2023.04.21
今日は新年度最初のお誕生日会でした。
4月のメニューは、たけのこご飯、豚ヒレの竜田揚げ、
トマトときゅうりのサラダ、豆腐のすまし汁、オレンジでした。
たけのこご飯は4月の給食だよりにレシピを掲載しております。
小倉南区の合馬のたけのこを使い、食べやすい大きさにカットして作りました。
豚ヒレの竜田揚げも、子どもたちの大好きなメニューのひとつです。
・豚ヒレ 50g(25g×2切にしています)
・しょうゆ 2.5g
・料理酒 1g
・片栗粉 3g
・上新粉 2g
・揚げ油 適量
①豚ヒレをしょうゆ・料理酒に漬ける。
②片栗粉と上新粉を混ぜてまぶして180℃で揚げる
※あまり揚げすぎると肉自体が固くなります。
4月のメニューは、たけのこご飯、豚ヒレの竜田揚げ、
トマトときゅうりのサラダ、豆腐のすまし汁、オレンジでした。
たけのこご飯は4月の給食だよりにレシピを掲載しております。
小倉南区の合馬のたけのこを使い、食べやすい大きさにカットして作りました。
豚ヒレの竜田揚げも、子どもたちの大好きなメニューのひとつです。
・豚ヒレ 50g(25g×2切にしています)
・しょうゆ 2.5g
・料理酒 1g
・片栗粉 3g
・上新粉 2g
・揚げ油 適量
①豚ヒレをしょうゆ・料理酒に漬ける。
②片栗粉と上新粉を混ぜてまぶして180℃で揚げる
※あまり揚げすぎると肉自体が固くなります。