お誕生日会
2023.07.14


今日は7月生まれのお誕生日会でした。
子どもたちの楽しそうな笑い声が、ホールに響いていました。

今月の誕生会メニューは・・・

バターコーン炊き込みごはん
白身魚のいそべ揚げ
きゅうりのごま酢あえ
麩とわかめのみそ汁
すいか

でした。人気のある献立で、たくさん食べてくれました。
七夕の献立
2023.07.07


久しぶりの更新です。

7月7日、七夕の献立は、「ひやむぎ」、「バナナ」、「チーズ」 でした。
夏野菜たっぷりで色とりどりです。

卵は星形でぬくと、子どもたちは大喜びでした!
お誕生日会
2023.04.21
今日は新年度最初のお誕生日会でした。

4月のメニューは、たけのこご飯、豚ヒレの竜田揚げ、
トマトときゅうりのサラダ、豆腐のすまし汁、オレンジでした。

たけのこご飯は4月の給食だよりにレシピを掲載しております。
小倉南区の合馬のたけのこを使い、食べやすい大きさにカットして作りました。

豚ヒレの竜田揚げも、子どもたちの大好きなメニューのひとつです。

・豚ヒレ    50g(25g×2切にしています)
・しょうゆ   2.5g
・料理酒     1g
・片栗粉     3g
・上新粉     2g
・揚げ油    適量

①豚ヒレをしょうゆ・料理酒に漬ける。
②片栗粉と上新粉を混ぜてまぶして180℃で揚げる

※あまり揚げすぎると肉自体が固くなります。

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