光沢寺第二保育園　食育ブログ

長い梅雨がやっと明けた！と思ったら、毎日うだるような暑さが続いています。
熱中症に注意していきたいですね。

今年は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、なつまつりも規模を縮小して行いました。

３日の献立は、「お祭りと言えば何食べるかね？」とみんなで話し合い、焼きそばに決定しました。

ゆり組さんはお祭りっぽく、パック包装に入れてみました。

●どくきのこのスープ●
おばけ御用達のスーパーで仕入れてきたどくきのこの数々。
人間は買いに行く事が出来ないけど、特別に入れてもらったよー！とのことで、
スープにしました。

「えー！どくきのこ？？食べて大丈夫なん？？」
「意外と美味しい！」

おばけの国からのレシピで作り、子どもたちもおっかなびっくりで食べていました！

☆ほねほねせんべい☆
ポップコーンの出来る時の音がパキパキすることから、骨のパキパキする音にかけて、ほねほねせんべいと名付けました。
出来上がる音を聞いてみんなでワクワクしながら待ちました！
出来立てのほねほねせんべい。美味しかったかな？



今年は各地のお祭りも中止の中、園内で出来ることをみんなで楽しみました。
暑い日が続いています。水分補給をしっかりして、熱中症予防をしましょうね。

今日は7月生まれのお誕生日会でした。

雨の一日でしたが、ホールではお誕生日のお友だちが給食を楽しんでいました。

　○今日の献立○

　バターコーンの炊き込みご飯
　魚の磯部揚げ
　きゅうりとにんじんのごま酢和え
　わかめのすまし汁
　すいか

　

魚の磯部揚げは、人気メニューでよく食べています。

白身魚　　６０ｇ　（今日はタラでした。）
料理酒　　　３ｇ
塩　　　　０，２ｇ
片栗粉　　　３ｇ
上新粉　　　２ｇ
青のり　　０，１ｇ
揚げ油　　　７ｇ

①白身魚に料理酒をまぶし、5分程置いておく。
②ボールに片栗粉・上新粉・青のり・塩を一緒に混ぜて①にまぶす。
③170℃の油でからりと揚げる。

今日は七夕、雨でしたがみんなで作った七夕飾りがホールに飾られています。

毎年七夕の日の献立はひやむぎです。
天の川や織姫の織糸などに見立てる事が出来るために、
そうめんのように細い麵を食べる風習があるようです。



卵を星型に抜いてみました。
オクラの星と卵の星で、七夕の夜空に見えますか？

今日のおやつは「蒸しとうもろこし」

全園児分のとうもろこしなので、山のようにあります。
さすがに給食室だけで皮をむくことは出来ないので、さくら組さんにお手伝いをお願いしました。

「おやつに食べれるように、綺麗に皮むきお願いしていいかな？」

「はーい！」「やったー」と、子ども達は大喜び！

上手に剥けるかな？？

　　
　　

一枚一枚丁寧に皮を剥いで行きました。
顔が真剣です！

みんな上手に剥けましたよ！

今日のおやつは格別だったのではないでしょうか？

今日はお誕生日会でした。

お誕生月のお友だちはホールで食事をしましたよ。

鶏のから揚げ、とても人気でよく食べていました。

今日の献立

○　ひじきと枝豆の彩ごはん

○　鶏のから揚げ

○　コーンとかにかまのサラダ

○　たまねぎのすまし汁

○　さくらんぼ

さくらんぼは、山形県の佐藤錦という品種のものでした。

今からが旬で、甘酸っぱくて美味しかったです。